Hoy en nuestro espacio de vida saludable “Somos lo que Comemos” Carolina González nos da las claves para llevar una alimentación equilibrada tanto si elegimos una dieta vegana o vegetariana como si preferimos la omnívora. Además, nos enseña a cocinar la berenjena, una verdura de temporada que está deliciosa y que nos aporta muchos nutrientes pero que a veces no sabemos muy bien cómo prepararla.