María García entrevista a Miguel Becerra, cocinero y copropietario del restaurante ‘Delfines’, en el Castillo de la Duquesa (Manilva). Un negocio familiar especializado en pescado y marisco desde 1995. Miguel nos explica la receta de la Cazuela de Merluza y nos recuerda la fabulosa terraza con vistas al mar del restaurante, donde también se celebran eventos. Entrevista realizada con la colaboración de Bookealo, portal web de reservas e información de restaurantes de Málaga y Cádiz. Escucha aquí la sección.
