Carolina González nos plantea en “Somos lo que comemos”, la importancia de elegir harina integral frente a la harina blanca refinada. ¿Por qué comprar integral el pan, la pasta, etc? Por sus enormes beneficios para la salud, desde los antioxidantes hasta las defensas, todo son ventajas. Y para comprobarlo, prueba este fin de semana la deliciosa receta de masa para pizza integral casera de Carolina. Facilísima y supersana.
