En Tierra nos hacemos eco de la polémica suscitada a raíz de las declaraciones de Alberto Garzón y hablamos sobre el consumo de carne y sobre el modelo de ganadería intensiva con la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial, en la que participa Ecologistas en Acción. Un modelo, el industrial, que agrava la despoblación de zonas rurales al generar muy pocos puestos de trabajo y provoca un gran impacto ambiental, especialmente a través de la contaminación del agua con nitratos.
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