La Guardia Civil ha procedido en colaboración con Inspectores de Pesca de la Junta de Andalucía a la culminación de la operación Nácar, dentro del marco de un plan de actuaciones específicas para combatir la venta fraudulenta de alimentos de origen animal procedentes del mar. Gracias a esta intervención se ha desmantelado una red que venía introduciendo en la cadena alimentaria, a través de su distribución en Mercamálaga, y desde ahí a pescadería y restaurantes de la Costa del Sol, importantes cantidades de conchas finas sin atender los requisitos, de carácter obligatorio, a que están sujetos los moluscos bivalvos vivos para su puesta en el mercado. Escucha aquí la opinión de César León.