Hoy queremos conocer la problemática a la que se enfrentan las personas que tienen celiaquía, una intolerancia al gluten, componente de muchos de los alimentos que nos rodean. Deben tomas muchas precauciones a la hora no sólo de comprar, si no de preparar su alimentación diaria y ven limitadas sus salidas de ocio relacionadas con la restauración. De la mano de expertos y expertas en el tema conoceremos mejor este trastorno y aprenderemos cómo cambian los hábitos de vida y su afectación psicoemocionalmente.