Hoy cocinamos jibia en salsa de almendras en el Restaurante Halomon.

“Come en un click”, nos lleva hoy hasta Estepona, a conocer este restaurante que comenzó siendo uno de los primeros chinos de la zona, derivando luego a la cocina española. Magdalena, una de sus dueñas, nos da la receta de la larga historia de este restaurante del puerto de Estepona.
 
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