Entrevista a Juan Ocaña | Talleres Quesería Crestellina

Hablamos hoy con Juan Ocaña sobre sus cabras, ya que Quesería Crestellina ofrece dos experiencias en sus instalaciones: Haz tu queso de cabra payoya y Cabrero y quesero por un día.
Esta época en que están naciendo las cabritas de Crestellina, es una de las mejores para disfrutar de las instalaciones ganaderas, del pastoreo y de la Quesería Crestellina. Juan Ocaña nos cuenta que todos los detalles.