Cocina casareña | Tortilla de patatas

¡En Cocina Casareña hoy se cuece una auténtica joya de nuestra gastronomía! Angelita Fernández Narváez nos sorprende preparando una deliciosa tortilla de patata, ese emblema de nuestra cocina que, a pesar de su sencillez, esconde un secreto irresistible.
Y sí, sabemos que el eterno debate sobre si llevar cebolla o no es una verdadera confrontación nacional, por eso, nos pegamos a Angelita para descubrir cómo la hace ella, esos trucos que la convierten en un plato único. ¿Listos para enamorarse de la tortilla de patata a lo Casares?