Cazuela de habas baby, langostinos y vieiras, en la cocina de Bookealo

El rincón gastronómico de Bookealo nos trae un nuevo plato incluido en la nueva carta del Hotel Cortijo la Reina de Málaga. El jefe de cocina de su restaurante «Dama de noche», José Luis Ruiz, nos explica todos los pasos que hay que dar para preparar una buena cazuela de habas baby con langostinos y vieiras. Recetas de cocina